食品监管在于心  舌尖安全贵于行

为保障广大在校学生饮食安全，切实加强学校食堂食品安全工作，保障师生身体健康，确保学生集体用餐安全,2019年4月19日下午靖远县市场监督管理局局长魏谭雄、靖远县教育局总督学刘生辉一行人来我校对我校食堂、超市等进行食品安全检查，学校副校长崔政、办公室主任张鹏程、政教处主任雒润平、食堂管理员周剑虹等人陪同检查。

   本次对我校食堂、超市食品安全进行了全面检查，通过现场检查、查验台账、询问了解等多种方式，查看了学校食堂、超市食品经营许可证持证情况，从业人员健康管理情况，食品安全管理制度建立与落实情况，环境整洁卫生情况，食品及原料采购、加工制作和食品添加剂存储使用规范情况，餐饮具清洗消毒以及食品加工、贮存、留样等设施设备配备及运转情况，透明安全餐饮平台使用情况等，检查结束后对食堂食品、超市相关问题提出了整改意见。

广大学生的饮食安全是学校安全工作的重中之重，更是学校健康、有序发展的最大保障，此次专项检查，严格落实，进一步增强了学校食堂经营者主体责任意识和法律意识，有效遏制食品安全事件的发生，从而全面提高学校食堂食品安全的整体水平。

靖远县职业中等专业学校

2019年4月19日